Ay Çöreği Nasıl Hazırlanır?

Ay çöreği
  • 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
    Loading...

Ay çöreği hazırlamak için 3 su bardağı un, 100 gram margarin, 1 kahve fincanı süt, 1 tane yumurta akı, biraz yaş maya, 1 su bardağı kadar dövülmüş fındık, ½ su bardağı toz şeker, 1 dilim kadar bayat ekmek içi, 1 çorba kaşığı kadar kuru üzüm, 1 çay kaşığı kadar tarçın ve 1 çay kaşığı kadar da yenibahara ihtiyacınız var.

Ay Çöreği Tarifi…..

3 su bardağı un, 100 gram margarin, 1 kahve fincanı süt ve 1 tane yumurta akını derince bir kaba alın. Sonra biraz yaş mayayı suda eritin ve diğer malzemelerin içerisine ekleyin. Sonrasında malzemeleri yoğurun ve hamur haline getirin ve üzerini nemli bir bez ile örtün. Bu şekilde hamur en az 1 saat kadar dinlensin.

Bu sırada ayrı bir yerde 1 su bardağı kadar dövülmüş fındığı, yarım su bardağı kadar toz şekeri, 1 dilim bayat ekmek içini, 1 çorba kaşığı kuru üzümü, 1 çay kaşığı tarçını ve 1 çay kaşığı kadar da yenibaharı ilave edin.

Sonrasında hamurdan limon büyüklüğünde parçalar alın ve merdane ile açın. Sonra orta kısmına hazırlamış olduğunuz iç malzemeden biraz ekleyin ve rulo şeklinde sarıp, yarım ay şeklinde bükün. Diğer tüm parçaları 180 derecede önceden ısıtmış olduğunuz fırında kızarana dek pişirin ve servis yapın.

OKUYUCU YORUMLARI

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.

  • San Fransisco Kokteyli Nasıl Yapılır? – Ekspres Evim
    3 ay önce

    […] yanında yediklerimizin referansıdır.  Biz de bu kıstastan yola çıkarak sizlere Ay Çöreğini tavsiye diyoruz. Hazırlanışı tarifte oldukça kolay ve kısa süreli. Malzeme temini en […]

    2
WP to LinkedIn Auto Publish Powered By : XYZScripts.com