Bademli Helva Nasıl Hazırlanır?

Bademli Helva
  • 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
    Loading...

Bademli Helva; Bu harika helvayı hazırlamak için 4 su bardağı kadar süt, 3 su bardağı kadar toz şeker, 100 gram kadar beyaz badem, 4 kahve fincanı kadar tereyağı ya da margarin, 9 kahve fincanı kadar iri irmik, 1 paket kadar vanilya’ya ihtiyacınız var. Helvanın üzerine 2 yemek kaşığı kadar toz şeker ve 4 yemek kaşığı kadar da tarçına ihtiyacınız var.

Bademli Helva Hazırlanışı….

Önce kalın tabanlı tencerenizde tereyağını eritin ve içerisinde bademleri en fazla 2 dakika kadar kavurun. Sonra irmiği tencereye ilave edin ve kısık ateşte karıştırmak sureti ile kavurmaya devam edin. Kavurma işlemini yarım saat kadar sürdürün.

Bir başka tencerenin içerisine süt, şeker ve birde vanilya ilave edin ve kaynatın. Sonra bu karışımı irmiğe ilave edin ve iyice karıştırın. Sonra tencerenin kapağını kapatın ve suyu iyice çekilene dek pişirmeye devam edin.

Helvanız piştikten sonra üzerine 2 yemek kaşığı kadar şeker serpiştirin. Sonra tencerenizin üzerine emici bir kağıt ya da temiz bir bez örtün ve tencerenin kapağını kapatıp helvanızı dinlenmeye alın.

Helvanız iyice dinlendikten sonra geniş ve düz bir servis tabağına alın ve üzerine tarçın serpip servis yapın.

OKUYUCU YORUMLARI

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.

WP to LinkedIn Auto Publish Powered By : XYZScripts.com