Have an account?

Log in or sign up! It’s fast & free!

Register for this site!

Sign up now for the good stuff.

Lose something?

Enter your username or email to reset your password.

Balıklı Bohça Böreği Tarifi (5 Kişilik)

Balıklı bohça böreği
  • 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
    Loading...

Balıklı bohça böreği hazırlamak için tuz, karabiber, 2 çorba kaşığı kadar yoğurt, 5 dal maydanoz, 3 tane taze yumurta, 1 kahve fincanı kadar margarin, 1 tane soğan, 400 gram kadar hamsi ve 10 tane de kare milföy hamuruna ihtiyacınız var.

Balıklı Bohça Böreği…

  • Öncelikle buzluktan milföy hamurunu çıkartın.
  • Bıçakla balıkların kafalarını ve kılçıklarını iyice temizleyin.
  • Balıklarınızı küçük parçalar halinde doğrayın.
  • Yumurtaların 2 tanesini haşlayın.
  • Kalan bir yumurtayı temiz bir kâse içinde çok iyi bir şekilde çırpın.
  • Soğanı incecik kıyın.
  • Maydanozu yıkadıktan sonra doğrayın.
  • Margarini tavada eritin.
  • Erimiş margarine soğan ile balıkları ilave edip en az 5 dakika boyunca kavurun ve sonrasında da temiz ve derin bir kâseye alın.
  • Sonrasında bu derin kâseye karabiber, tuz, yoğurt, maydanoz ve yumurta dilimlerini ilave edin.
  • Hamurları düz bir zemine yayıp balıklı karışımı hamurların üzerine yayın.
  • Hamurları bohça şeklinde katlayın ve kenar kısımlarını yapıştırın.
  • Sonra hamurların üzerine çırpılmış yumurta sürün ve önceden 220 derecede ısıtmış olduğunuz fırında 20 dakika kadar pişirin.
  • Böreğinizi sıcak bir şekilde servis yapın.
OKUYUCU YORUMLARI

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.

WP to LinkedIn Auto Publish Powered By : XYZScripts.com