Ballı Cevizli Ekmek Tarifi (20 Kişilik)

Ballı cevizli ekmek sayesinde özellikle öğle yemeklerine çok daha farklı bir tat katabilirsiniz. Elbette sadece öğle yemekleri değil sabah kahvaltılarına da hazırlayacağınız ...

Ballı Cevizli Ekmek

Ballı cevizli ekmek sayesinde özellikle öğle yemeklerine çok daha farklı bir tat katabilirsiniz. Elbette sadece öğle yemekleri değil sabah kahvaltılarına da hazırlayacağınız bu lezzetli ekmek eşlik edebilir.

Ballı Cevizli Ekmek Malzemeleri…

  • Yeteri kadar sıvı yağ.
  • Çeyrek fincan kadar ufalanmış ve kavrulmuş ceviz.
  • Hafif bir şekilde çırpılmış 2 tane yumurta akı.
  • 1 tane tam yumurta.
  • Çeyrek fincan kadar diyet margarin.
  • Yarım tatlı kaşığı kadar tuz.
  • 1 çorba kaşığı kabartma tozu.
  • 4 fincan beyaz un.
  • 4 fincan kepekli un.
  • 1 fincan bal.
  • 1 fincan yağsız süt.

Ballı Cevizli Ekmek Hazırlanışı…

  • Fırınınızı öncelikle 160 derecede ısıtın.
  • Sütü ve balı temiz bir kabın içinde orta ateşte 50 ila 55 dereceye kadar ısıtın.
  • Beyaz u kepekli un, tuz ve kabartma tozunu bir kasenin içinde iyice karıştırın.
  • Sütlü karışımı şimdi unlu karışıma ilave edin ve yavaşça karıştırın.
  • Yumurta, yumurta akı ve margarini bu karışımın içine ilave edin. Güzelce harman yapın ve malzemelerin karıştığından emin olun.
  • Sonrasında karışıma cevizleri ekleyin.
  • 2 tane 23 x 12 x 7 cm ebatlarında olan kek kalıbını hafif bir şekilde yağlayın.
  • Daha sonra ekmek hamurunu bu kek kalıplarına eşit bir şekilde paylaştırın.
  • Önceden ısıtmış olduğunuz fırında ballı cevizli ekmeğinizi 50 ila 60 dakika arasında pişirin.
  • Ekmeğiniz piştikten sonra bu defa bir süre soğumaya bırakın.
  • Ekmeğinizi saklamak isterseniz o zaman ekmeğinizi dilimleyin ve ekmek dilimlerini sarın.

Ballı Cevizli Ekmek Besin Analizi…

Ballı cevizli ekmeğinizi yukarıda sizlere belirtmiş olduğumuz tarife göre hazırlarsanız o zaman ekmeğinizdeki sodyum 159, çoklu ve tekli doymamış yağ ve doymuş yağ 1 gram, toplam yağ 3 gram, karbonhidrat 27 gram ve kalori de 143’dür. Ekmeğinizin içerisindeki kalori oranı ise 0’dır.

Bu lezzetli hazırladınız ancak yanına ağır bir yemek hazırlayıp sevdiklerinizin midesini rahatsız etmek istemiyor ve bu sağlıklı salatayı çok daha sağlıklı bir hale getirmek için yanına bu ekmek kadar sağlıklı ama besleyici bir salata tarifi mi arıyorsunuz? O halde sizlere hemen Ilık Mantar Salatası tarifimizi öneriyoruz.

OKUYUCU YORUMLARI

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.

WP to LinkedIn Auto Publish Powered By : XYZScripts.com