Bazina Tarifi

Bazina
  • 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
    Loading...

Bazine hamuru hazırlamak için 9 fincan soğuk suyu normal bir şekilde ılıtın, 4 çay kaşığı kadar tuz, 3 çay fincanı kepekli unu ılık suya ilave edin. Üzerine 2 tane yemek kaşığı çorbayı ekleyin. 1 yemek kaşığı kadar acı toz biberi ekleyin. Üzerine de 150 gram kadar tereyağını ilave edin.

Bazina Hamuru…

  • Suyu tencerede ılıtın.
  • Üzerine tuz ilave edin.
  • Suya 3 fincan kadar un ekleyin.
  • Unu ekledikten sonra tereyağını ekleyin.
  • Hamura şeker ekleyin.
  • Toz biberi ilave edin.
  • Orta ateşte hamuru pişirin. (30 dakika)

Kalyon …

250 gram yağsız kıyma, yarım kilo bamya, 1 tane domates (rendelenmiş) 1 kuru soğan, 23 acı biber, tuz, karabiber, 1 kaşık salça ve yarım çay bardağı kadar zeytinyağına ihtiyacınız var.

Kalyon Tarifi…

  • Malzemeleri tencereye koyun.
  • Üzerine 2 su bardağı dolusu kaynar su ilave edin.
  • Malzemeler biraz piştikten sonra bamyayı ilave edin.
  • Bamya piştikten sonra bazina hamurunu yuvarlak bir tepsiye alın.
  • Hamurun orta kısmına kalyo ilave edin. Tepsinin kenar kısımlarına düzgünce yayıldığından emin olun.
  • Üzerine tereyağını gezdirin.
OKUYUCU YORUMLARI

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.

WP to LinkedIn Auto Publish Powered By : XYZScripts.com