Evde Yoğurt Nasıl Yapılır?

Evde yoğurt
  • 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
    Loading...

Evde yoğurt yapmak için ilk önce 1 litre kadar sütü kaynatın. Sonra termostat ve cam bir kabın içerisine ya da emaye türden bir tencereye kaynamış sütü dökün ve yeteri kadar yani tamamen süt soğuyana dek bekleyin.

Sütün içine parmağınızı batırın ve yanmadığını gördüğünüzde içerisine yoğurt mayası ekleyin. Yoğurt mayasını büyük marketlerde bulabilirsiniz. Eğer yoğurt mayası bulamadıysanız o zaman içerisine 1 yemek kaşığı kadar doğal ve katkı maddesi içermeyen yoğurt ekleyin. Sonrasında çok iyi bir şekilde karıştırın ve tencerenin ya da cam kabın kapağını kapatın. Bu dinlenme sırasında rengi sarıya dönecek ve sıcaklığını da koruyacaktır.

Bu şekilde en az 8 saat kadar bekletin. 8 saat sonra ev yapımı yoğurdunuz yemek için hazır demektir.

Eğer isterseniz ev yapımı yoğurdun içerisine taze meyve parçacıkları ekleyebilir ya da reçelle karıştırıp servis yapabilirsiniz.

Yoğurdu tamamen bitirmeyin. Yeniden yoğurt yapmak için en az 1 yemek kaşığı kadar yoğurt saklayın.

OKUYUCU YORUMLARI

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.

WP to LinkedIn Auto Publish Powered By : XYZScripts.com