Hint Usulü Yoğurtlu Salatalık Sosu (7 Kişilik)

Hint usulü yoğurtlu salatalık sosu

Hint usulü yoğurtlu salatalık sosu Hindistan’a özgü bir sostur ve tüm baharatlı yemeklerin yanında bilhassa ferahlatıcı özelliği için kullanılır.

Hint Usulü Yoğurtlu Salatalık Sosu Malzemeleri…

  • Taze çekilmiş karabiber.
  • Çay kaşığı dolusu tane ya da toz kimyon.
  • 2 yemek kaşığı doğranmış taze kişniş ya da maydanoz.
  • Yarım fincan incecik doğranmış yeşil dolmalık biber.
  • 1 tane küp küp doğranmış küçük boy salatalık. Salatalığın kabukları soyulmalı ve çekirdekleri de çıkartılmalıdır.
  • 250 gram yağsız ya da az yağlı yoğurt.

Hint Usulü Yoğurtlu Salatalık Sosu Hazırlanışı…

  • Yoğurdu orta boydaki bir kasenin içerisinde güzelce çırpın.
  • Karabiber dışındaki tüm malzemeleri ilave edin ve iyice karıştırın.
  • Daha sonra ağzı kapalı cam bir saklama kabına alın ve kabın ağzını kapayıp buzdolabında bekletin.
  • Servis yapmadan önce karabiber serpmeyi unutmayın.

Hint Usulü Yoğurtlu Salatalık Sosu Besin Değerleri…

Bu lezzetli salatada sodyum 26 mg, kolesterol 1 mg, karbonhidrat 3 gram, protein 2 gr ve kalori 23’tür. Tekli ve çoklu doymamış yağ, doymuş yağ ve toplam yağ oraı 0’dır.

Bu güzel sosu isterseniz hem et yemeklerinde hem de böreklerde dahi lezzeti arttırmak için masaya servis yapabilirsiniz. Eğer kolayca hazırlayabileceğiniz bir börek tarifine ihtiyacınız varsa sizlere önerimiz Kıymalı Burma Böreğidir.

OKUYUCU YORUMLARI

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.

WP to LinkedIn Auto Publish Powered By : XYZScripts.com