Kabak Püresi (8 Kişilik)

kabak püresi
  • 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
    Loading...

Kabak püresi varsa mutfak robotu ile kolay bir şekilde hazırlanabilen bir tatlıdır. Bu tatlı bilhassa çıtır ekmeklerle ya da kraker ile veya salatalık ve havuç gibi meyve çubuklarıyla ya da pidenin içerisine sürülüp hatta sebzelerin içerisine sandviç malzemesi olarak dahi kullanılan bir tatlıdır.

Kabak püresi mezesini aşağıda verdiğimiz ölçümlere göre hazırlarsanız, mutlaka en aşağıdaki besin analizini de okumayı ihmal etmeyin. Çünkü bu sayede hazırlamış olduğunuz tatlının içerisindeki besin değerlerini de tam tamına biliyor olacaksınız. Bu sayede de sevdiklerinizi beslerken içiniz çok daha rahat edecektir.

Kabak Püresi Malzemeleri…

  • 2 yemek kaşığı kadar incecik kıyılmış mümkünse yağsız kavrulmuş ceviz.
  • ¼ tatlı kaşığı kadar tuz ve aynı oranda taze çekilmiş karabiber.
  • 1 diş kadar dövülmüş sarımsak ya da yarım tatlı kaşığı kadar sarımsak tozu.
  • 1 çorba kaşığı kadar zeytinyağı.
  • 2 çorba kaşığı kadar kırmızı üzüm sirkesi.
  • ¼ fincan kıyılmış kişniş ya da maydanoz.
  • Yaklaşık yarım kilo kadar rendelenmiş kabak. Ancak kabak soyulmamış olmalıdır.

Kabak Püresi Hazırlanışı…

  • Rendelemiş olduğunuz kabakları ellerinizle güzelce sıkın ve fazla sularını alın.
  • Ceviz haricindeki tüm malzemeleri mutfak robotuna alın ve iyice püre haline getirin.
  • Sonrasında püreyi servis tabağına alın.
  • Tabaktaki pürenin üzerine cevizleri bolca serpin.
  • Servis tabağının üzerini örtün.
  • Tatlınızı soğuması için dinlendirin.

Önemli Öneriler…

  • Cevizlerin lezzetlerini arttırmak için cevizleri kavururken yağsız kavurun.
  • Cevizleri yağlanmamış bir tavanın içerisinde ve 5 dakika boyunca kavurun.
  • İsterseniz 175 derecede ısıtılmış fırında cevizleri 15 dakika boyunca arada sırada karıştırarak fırınlayın.
  • Eğer isterseniz fıstık ya da fındıkları da aynı yöntemlerle kavurabilirsiniz.
  • Çok fazla ceviz aldıysanız bunları kavurabilir ve sonra kullanmak üzere derin dondurucuya koyup saklayabilirsiniz.

Kabak Püresi Besin Analizi…

Kabak püresi tatlısı hazırlayınca yukarıdaki ölçümlere sadık kaldıysanız o halde hazırlamış olduğunuz tatlının içerisinde sodyum 3 mili gram, tekli doymamış yağ 2 gram, çoklu doymamış yağ 1 gram, toplam yağ 3 gram, karbonhidrat 2 gram, protein 1 gram ve kalori de 37 olacaktır. Kolesterol ve doymuş yağ ise 0 olacaktır.

OKUYUCU YORUMLARI

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.

  • Peynirli Biber Dolması Tarifi (14 Kişilik) – Ekspres Evim
    5 ay önce

    […] bir meze tarifi istiyorsanız o zaman sizlere önerimiz hem lezzetli hem de sağlıklı olan Kabak Püresi […]

    0
WP to LinkedIn Auto Publish Powered By : XYZScripts.com