Mutfakta Hayatınızı Kolaylaştıracak İpuçları

  • 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
    Loading...

Mutfakta hayatınızı kolaylaştıracak ipuçları yazımızda meyvelerden, sebzeler, yemişlerden, balığa, et ürünlerinden salatalara kadar bir çok yemek işlerinde sizlere yeni fikirler sunacak ve mutfaktaki hayatınızı çok daha pratik bir hale getirip sizlere zaman kazandıracak ve yemeklerinizi çok daha lezzetli hale getirecek bilgileri bulacaksınız.

Mutfakta Hayatınızı Kolaylaştıracak İpuçları …

  • Portakallarınızın daha sulu olmasını istiyorsanız, portakallarınızı sıkmadan önce en az 1 saat kadar soğuk suda bekletim.
  • Sarımsaklarınızı saklamak istiyorsanız, sarımsaklarınızı olduğu gibi aşın ve cam bir kavanoza koyup ağzını sıkıca kapattıktan sonra buzdolabına koyun.
  • Cevizlerinizi daha uzun bir süre saklamak isterseniz geniş bir saksıya ya da genişçe bir kabın içine temiz toprak koyun ve cevizlerinizi bu toprağa gömün.
  • Soğan soyarken gözlerinizi yaşarmasını istemiyorsanız, soğanlarınızı içi su dolu olan bir kaba koyabilirsiniz.
  • Kereviz pişireceğiniz zaman evinizi kereviz kokusundan korumak isterseniz içerisine biraz lahana turşusu koymanız yeterlidir.
  • Soğan soymak istediğinizde ellerinizin soğan kokusuna bulanmanızı istemezseniz soğanları soymaya başlamadan önce ellerinizi haşlanmış patates ile güzelce ovalayın.
  • Balık kokusunu istemiyorsanız, 2 kaşık sirke ve 1 bardak suyu kaynatabilirsiniz.
  • Taze aldığınız ekmekleri hemen kesmeniz gerekiyorsa ve ekmek dilimlerinizin parçalanmasını istemiyorsanız, ekmeği kesmeye başlamadan önce ekmek bıçağınızın ucunu ateşe tutmanız yeterlidir.
  • Patates pişireceğiniz zaman patateslerin hem çok daha sarı görünmesini hem de çok daha hızlı bir şekilde pişmesini istiyorsanız tencerenizin içine 1 kaçık kadar sirke ilave etmeniz yeterli olacaktır.
  • Et yemeği yaparken etlerin kurumadan pişmesini sağlamak için fırınızın içine etleri pişirirken su dolu bir kap koymanız gerekir.
  • Pişirmiş olduğunuz yemeğin tuzunu biraz fazla kaçırmışsanız hemen tencerenin içerisine bir kaç tane çiğ patates ekleyin.
  • Salatanızın uzun bir süre boyunca taze kalmasını istiyorsanız salatanızı yemeden hemen önce tuzunu ekleyin.
  • Salatnızın kokusunu daha .ekici yapmak için salata tabağını sarımsak ile ovmayı deneyin. Bu sayede salatanızın yenmemesi gibi bir durum söz konusu olmaz çünkü sarımsak kokusu herkesin iştahını açar.
  • Patateslerinizin kararmaması için kabın içerisine biraz su ile bir tutam kadar tuz ekleyin.
  • Ham elmaların daha çabuk olgunlaşmasını istiyorsanız elmaları şeffaf naylon bir torbaya koyun.
  • Ham elmaları gliserin ile silip saklarsanız hızlıca bozulmalarını önleyebilirsiniz.
  • Fırında elma tatlısı yapmak istediğinizde elmaları sıvı yağa bulayın ve sonrasında fırına yerleştirin. Daha sonra da bıçağınızın uç kısmıyla etraflarında yuvarlak çizgiler çizin.
  • Köfteleriniz de fark yaratmak isterseniz yumurta eklemek yerine zeytinyağı eklemeyi deneyin.

Yukarıdaki tüyolar ilginizi çekdiyse daha başka mutfak ve yemek önerilerini de incelemek istiyorsanız, sizlere önerimiz Yemek Pişirirken Faydalı Olacak Bilgiler yazımıza bir göz atmanızdır.

OKUYUCU YORUMLARI

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.

WP to LinkedIn Auto Publish Powered By : XYZScripts.com