Tofu Ve Hardal Soslu Salata (8 Kişilik)

Tofu ve hardal soslu salata

Tofu ve hardal soslu salata hazırladığınızda yaklaşık olarak 10 yemek kaşığı kadar sos elde etmiş olursunuz. İsterseniz bu sosun yarısını salatada kullanıp diğer yarısını da daha sonrası için saklayabilirsiniz. Soya peyniri ve tofu bu salataya protein takviyesi yapacaktır ve bu ürünleri dilerseniz ekolojik ürünler satan dükkanlarda bulabilirsiniz.

Tofu Ve Hardal Soslu Salata Malzemeleri…

  • 4 tatlı kaşığı ayçiçek içi.

Sos Malzemeleri…

  • 3 tane ince dilimlenmiş kuru kayısı.
  • 1 tane el ile parçalanmış marul.
  • Yarım tatlı kaşığı Dijon hardalı.
  • Yarım tatlı kaşığı bal.
  • 2 yemek kaşığı temiz su.
  • Yarım fincan kadar az yağlı veya yağsız hazır vinegret sosu.
  • Yarım fincan süzülmüş tofu 100 gram kadar.

Tofu Ve Hardal Soslu Salata Hazırlanışı…

  • Fırınınızı 150 derecede ısıtın.
  • Çekirdekleri bir tepsiye alın ve 12 dakika boyunca kavurun.
  • Tepsiyi bir kenara alıp soğumaya bırakın.
  • Bu sırada tofunun suyunu süzün ve durulayın.
  • Tofuyu kağıt havlu üzerinde kurutun.
  • Tüm sos malzemelerini mutfak robotunda boza kıvamına gelene kadar karıştırın.
  • Marulların üzerine 5 yemek kaşığı kadar sos dökün.
  • Servis yapmadan önce kayısı ve ayçekirdeklerini serpiştirin.
Tofu Ve Hardal Soslu Salata Besin Değerleri…

Salatının içerisinde sodyum 83 mg, toplam yağ 1 gram, karbonhidrat 4 gram, protein 1 gr ve kalori 27’dir. Kolesterol, tekli doymamış yağ ve doymuş yağ 0 gramdır.

Bu değişik ve lezzetli salatayı beğendiyseniz ve bir sonraki akşam yemeği için farklı ama tanıdık bir salata tarifi arıyorsanız o zaman sizlere Koruk Salatası Nasıl Hazırlanır yazımıza bir göz atmanızı tavsiye ediyoruz.

OKUYUCU YORUMLARI

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.

WP to LinkedIn Auto Publish Powered By : XYZScripts.com